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【百合炒肉】
发布时间:2017-06-01 11:54:35      作者:admin
幔欤椋纾睿剑悖澹睿簦澹颍荆迹椋恚纭 【百合炒肉】 百合的营养价值很高,可以润肺止咳,润燥清热,关于治疗失眠的效果也很好,也可以让女性更年轻更漂亮,百合的做法中最罕见的就是百合炒肉,搭配新颖的露笋食疗价值更高。 一、百合小炒肉 资料 百合干,瘦肉,木耳,红椒,葱 做法 1、准备好食材,洗净; 2、百合剥开洗净,黑木耳泡开洗净、猪瘦肉洗净切片。葱、红椒洗净切段; 3、热锅冷油,煸炒瘦肉、葱、红椒,断生,倒入百合、黑木耳,调入盐、鸡粉; 4、翻炒熟即可。 二、鲜露笋百合炒肉片 资料 猪肉一两半,鲜露笋半斤,鲜百合1个,蒜茸、姜片、盐、鸡粉少许 做法 1、猪肉片用盐、鸡粉、生粉参与少许水腌好(肉会滑点) 2、鲜露笋、百合飞水,先炒肉片再加露笋、百合,加盐、鸡粉调味上碟。 三、百合食疗作用 1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。 2.宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、心机恍惚、失眠多梦、心境抑郁、喜悲伤欲哭等病症。 3.美容养颜:百合纯真艳丽,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有肯定美容作用。 4.防癌抗癌:百合含多种生物碱,对白细胞增加症有防止作用,能降低血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞增加症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功用,提高机体的体液免疫才干,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。 5.该品甘凉清润,主入肺心,善于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
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